SOLOMILLO DE BLACK ANGUS

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146,30

Solomillo de ternera Black angus de gran calidad certificado y avalado por la marca de garantía Ternera Charra.

El Black Angus está considerada como una de las mejores carnes del mundo, tanto por sabor y textura, como por ser una de las más saludables, gracias al elevado porcentaje en grasas insaturadas que puede ayudar a reducir los niveles de colesterol.

El solomillo es una de las piezas de carne más jugosas y mejor valoradas del vacuno. Se caracteriza por su forma alargada y redondeada. En esta pieza se distinguen tres partes principales: el châteubriand, que es la parte de la cabeza; el tournedor, que es el centro; y el filet-mignon, que es la punta.

-Producto fresco.

Un solomillo de Ternera pesa 3.0 kg a 3.5 Kg.  aprox.

 

*IVA 10% incluido en todos los precios.

Todo producto con este símbolo es congelado y empieza el proceso de descongelado durante el transporte refrigerado.

Chuletón vacuno mayor (500 gr.), 8 unidades.

112,20
  • Caja de 8 Chuletones de 500gr.
  • MADURACIÓN 40 DÍAS.
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"Una carne bien equilibrada es como un poema al desarrollo de la vida".