€116,27
La carne de vaca vieja es una carne exquisita y altamente apreciada por los maestros asadores: El chuletón de carne de vaca vieja cuenta con más de 30 días de maduración y se obtiene de vacas de más de 4 años y 380 kg. de peso. Estas vacas pertenecen a una exclusiva raza y son cuidadas y mimadas al detalle para garantizar la mejor calidad. La alimentación es a base de buen pienso autóctono y de pastos. De esta manera se consigue la mejor carne posible. El corte por excelencia, 8 deliciósos chuletónes de vacuno mayor de 500 gr. a un precio irresistible. PRESENTACIÓN: PIEZA DE 500 GRS. ENVASADA: AL VACÍO.
MADURACIÓN 40 DÍAS. Cada unidad te sale a 13,16€
Chuletón de vaca europea en su punto optimo de maduración, resalta el sabor y jugosidad de la carne.
Conservación: | Conservar entre 0º y 4º |
---|---|
Peso Aproximado: | 4 kg. |
Formato: | Caja de 8 Chuletones de 500gr. |
Observaciones: | Del Chuletero se obtiene “El Chuletón”, corte por excelencia que utilizan los maestros asadores vascos y navarros en sus templos gastronómicos; proviene de reses de mayor conformación y engrasamiento. Este corte corresponde a la zona alta del lomo; su localización en la res está entre la quinta y la décima costilla a lo largo de la espina dorsal. Va con el hueso de la costilla. De 500 gr. van cortados a unos 4 cm de espesor, idóneo para aquellas personas que quieran disfrutar en su casa de un chuletón de medidas domésticas que se cocina dorando bien sus dos caras en una sartén y terminándola a fuego suave en el horno unos cinco minutos para que el calor llegue al interior de la carne. |
*IVA 10% incluido en todos los precios.
Peso | 4 kg |
---|
En carnívoros.es apostamos por el consumo sostenible y entendemos el respeto al medio natural como indepensable para poder continuar realizando nuestra tarea. ¡Buen provecho!.
Los envíos se realizan por «Servicio de Transporte en Frío Integra2». Dependiendo de la hora y día del pedido usted podrá tener el envío en su casa en el día y hora indicado:
En todo pedido igual o superior a 200€ el envío es gratuito.
Todo producto con este distintivo es congelado, durante el trayecto en transporte refrigerado se inicia el proceso de descongelado.
Por problemas logísticos debido a la nueva situación entre comunidades no se enviará ningún pedido hasta nuevo aviso. Gracias. Descartar
Valoraciones
No hay valoraciones aún.